Four hollandais - cuisson sur feu ouvert
Auf offenem Feuer - Grillen, Braten, Kochen (Cuisiner à feu ouvert - griller, rôtir et cuir) - Texte en allemand
Draußen Kochen – Das Petromax-Outdoor-Kochbuch (Cuisiner en plein air – Le livre de cuisine en plein air Petromax, en allemand)
Grimms Wildkochbuch - ehrlich, regional, saisonal (Le livre de cuisine sauvage de Grimm : honnête, régional et de saison, en allemand)
Le grand livre Dutch Oven
Wild genießen (Apprécier le gibier, en allemand)
Four hollandais rapide et facile. Plats rapides parfaitement réussis
Vin de fruits, liqueurs, cidre et jus - faites-le vous-même
Draußen Kochen – Das Petromax-Outdoor-Kochbuch
Wildwurst selber machen – Brat-, Roh- & Brühwurst (Faire soi-même des saucisses de gibier – Saucisses à rôtir, crues et échaudées, en allemand)
Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern (Petites douceurs d'arbres forestiers et arbustes sauvages) Texte en allemand
Le fumage - viande, saucisse et poisson